「周秣杂谈349」需求稳定之下的价格博弈，蛋氨酸和赖氨酸的上上下下

环比询单大幅上升但交易下降

2026年第27周，秣宝网平台询单环比大幅增长74.8%，但成交环比下降27.1%，成单率骤降至35.3%。

本周市场采购需求稳定，下游基于刚需的采购更加理智，但买卖双方对价格分歧持续加大，部分头部生产厂家不得不一单一议争夺订单。本周秣宝网仅玉米及玉米副产物的成单率保持100%，赖氨酸盐酸盐成单率降到了53.3%，赖氨酸硫酸盐和蛋氨酸成单率分别降到了37.5%和22.6%，苏氨酸成单率甚至低于44.4%。

本周，秣宝网交易量前五位品种分别是玉米及其副产物、赖氨酸盐酸盐、蛋氨酸、赖氨酸硫酸盐和磷酸氢钙。

价格普遍走弱，少数弱稳

本周秣宝网平台大部分产品实际交易价格普遍走弱，仅赖氨酸盐酸盐和苏氨酸平均交易价格环比分别上升6元/吨和116元/吨。

赖氨酸硫酸盐平均交易价格下降35元/吨，蛋氨酸下降1198元/吨，磷酸氢钙下降153元/吨，磷酸二氢钙下降30元/吨，色氨酸下降500元/吨。

停产/限产检修季节开启

在4月下旬，就有一些氨基酸和维生素厂家开始宣布6-8月的停产/限产检修计划，但是已经进入7月上旬，目前真正进入检修状态的厂家并不多，仅山东新和成在6月10日启动了固体蛋氨酸全厂检修，预计检修时间约5周；象屿生化在6月开始苏氨酸和色氨酸生产线检修；原对外宣称已经开始全厂停产检修的大成生化实际上仅仅是限产；原对外宣称7月份停产检修的几家氨基酸生产企业仍未付诸行动。

表1 2026年夏季氨基酸和维生素生产企业维修状况（公开消息部分）

（数据来源：综合秣宝网、博亚和讯、生产企业官方消息和媒体渠道相关信息）

从目前的蛋氨酸市场情况来看，山东新和成蛋氨酸生产线全线停产检修的利多被近期美伊停火谈判的进展对冲，市场价格没产生任何正面利多影响，反而已经连续两周下降。

仍然是供大于求局面并没有发生实质性改变。

表2 第24周-第27周蛋氨酸和赖氨酸盐酸盐价格环比波动变化

（数据来源：秣宝网平台交易数据）

在持续下跌至底部之后，赖氨酸价格开始底部筑底打磨。但蛋氨酸与赖氨酸有所不同，其供大于求不是那么严重，尤其是有1-2家头部大厂停产检修或者如三年前那样，夏天再出点质量问题，供应的口袋将会随之收紧。过去3个月，市场都在消耗库存，大部分终端企业，目前应该已经进入正常或者略低的库存水平，因此对市场敏感度将会持续增加。